Jahrgangschampagner 2018: Mehr Quantität als Qualität Unsere Note: 2/5 Nach einem feuchten und schwierigen Jahr 2017, das sich im entscheidenden Moment der Weinlese zeigte, war der Jahrgang 2018 für die Winzer der Champagne ein sehr einfacher Kontrast: eine Weinlese bei Sonnenschein und eine reiche und sehr gesunde Ernte. Die Fülle
Hat Dom Pérignon nun den Champagner erfunden oder nicht? Das ist die grosse Frage, die sich Touristen, Winzer und auch Historiker schon seit Langem stellen. In allen Mainstream-Champagnerbüchern und auch in der Champagne selber wird Dom Pérignon weiterhin oftmals gerne als der Erfinder der Methode Champenoise dargestellt. Das Champagnerhaus Moët&Chandon
Jahrgangschampagner aus 1992 sind selten, aber oftmals sehr gut Unsere Note: 2/5 Das Jahr 1992 war ein mittleres Jahr in der Champagnerherstellung, daher wurden nicht viele Millésimes produziert. Blanc de Blancs des Jahres 1992 können trotzdem sehr gut sein. Millésimes aus Pinot Noir oder Pinot Meunier sind oftmals weniger herausragend.
Jahrgangschampagner 1993: sehr unterschiedliche Millésimes Unsere Note: 2/5 1993 ist ein sehr ungleichmässiges Jahr für Millésimes. Es entstehen herausragende Chardonnays und gute Pinot Meuniers, allerdings sind Pinot Noirs oft enttäuschend. Diesen fehlt es häufig an Struktur und Körper. 1993 kann man sehr gute Millésimes finden, viele sind jedoch leider nicht
Jahrgangschampagner 1994 – ein schlechtes Jahr für Millésimes Unsere Note: 1/5 Das Jahr 1994 war ein sehr schwaches Jahr in der Champagne.Nur sehr wenige Winzer stellten Millésimes her, Pinot Meuniers können trotzdem erstaunlich gut sein. Die meisten Jahrgangschampagner aus 1994 sind eher rustikal, ausserdem fehlt es ihnen leider oftmals an
Jahrgangschampagner 1995 – ein sehr guter Jahrgang Unsere Note: 4/5 1995 war ein hevorragendes Jahr für die Winzer der Champagne, gute meterologische Bedingungen sorgten für eine hohe Qualität der Trauben. Millésimes aus 1995 sind unglaublich gut, sehr harmonisch und komplex. Besonders bestechend sind Chardonnays, Pinot Noirs und Pinot Meuniers fehlt
Jahrgangschampagner 1996: Ein unglaublich gutes Jahr Unsere Note: 5/5 1996 ist ein hevorragender Jahrgang in der Champagne, allerdings trotzdem etwas ungleichmässiger als sein Vorgänger. Die Kellermeister waren in 1996 begeistert: Reife Trauben und ein guter Säuregehalt sind die perfekten Grundgegebenheiten, um herausragende Millésimes herzustellen. Pinot Noirs sind oftmals besser als
Jahrgangschampagner 1997: Kein Vergleich zu den beiden Vorgängerjahren Unsere Note: 3/5 1997 steht ganz klar im Schatten der herausragenden Jahrgänge 1995 und 1996. Trotz der relativ guten meterologischen Bedingungen, haben in 1997 nicht viele Winzer Millésimes hergestellt. Jahrgangschampagner aus 1997 zeigen viel Frische und Finesse, sind aber dennoch nicht mit
Jahrgangschampagner 1998 – ein Jahrgang mit wenigen, aber sehr guten Millésimes. Unsere Note: 3/5 1998 war ein eher durchwachsenes Jahr in der Champagne, daher wurden nicht viele Millésimes hergestellt. Es gibt allerdings einige sehr gute Jahrgangschampagner, die sich sehr ausgewogen und frisch präsentieren.
Jahrgangschampagner 1999: Einige sehr gute Millésimes Unsere Note: 4/5 Die meterologischen Bedingungen sorgen in 1999 für hohe Ernteerträge. Einige Winzer produzieren sehr gute Jahrgangschampagner, manche wenige sind leider zu wenig konzentriert. Gute Millésimes aus 1999 zeigen sich sehr komplex, elegant und unglaublich lang. Oftmals sind diese leider nicht so gut
Jahrgangschampagner 2000: Sehr gute Millésimes zum Millenium Unsere Note: 4/5 Das Jahr 2000 wurde von sehr wechselhaftem Wetter geprägt: Ein zu warmer Winter, starke Hagelfälle im Frühjahr, Höchsttemperaturen zu Beginn des Sommers und dann Dauerregen – alles andere als optimale Bedingungen. Zudem kam dann auch noch ein starker Pilzdruck hinzu,
Jahrgangschampagner 2001 – kein gutes Jahr für Millésimes Unsere Note: 1/5 Auf Grund extremer meterologischer Bedingungen war 2001 ein schwieriges Jahr zur Champagnerherstellung. Starke Regenfälle und ein sehr kalter Sommer (lediglich 8 Grad wurden am 16. Juli 2001 in Reims gemessen) sorgten für einen schlechten Zustand der Trauben zur Erntezeit. Viele Weine
Jahrgangschampagner 2002 – ein sehr gutes Jahr für Millésimes Unsere Note: 5/5 Nach dem schwierigen Jahr 2001, sind die Winzer über die guten Wetterbedingungen des Jahres 2002 erfreut. Nach einem zu Beginn regenreichen September, kommt dann sogar noch kurz vor Ernte die Sonne raus und unterstützt somit die perfekte Reife
Jahrgangschampagner 2003 – ein untypisches Jahr für Millésimes Unsere Note: 2/5 Ein kühler Frühling und ansonsten aussergewöhnlich hohe Temperaturen – 2003 war ein sehr spezielles Jahr. Im Sommer kletterten die Temperaturen an manchen Tagen bis auf 40 Grad. Zwischendurch wurde die Champagne von schweren Gewittern und Hagelfällen heimgesucht, mehr als
Jahrgangschampagner 2004 – ein ausserordentlicher Jahrgang Unsere Note: 5/5 2004 war ein hervorragendes Jahr in der Champagne mit sehr hohen Erträgen, viele Jahrgangschampagner sind frisch und kraftvoll. Die Reife der Trauben und der hohe Säuregehalt hat viele Winzer dazu motiviert, in diesem Jahrgang Jahrgangschampagner zu keltern. Die Cuvées aus den Rebsorten Chardonnay und Pinot
Jahrgangschampagner 2005: Ein Jahr für Chardonnays Unsere Note: 5/5 2005 war ein sehr gutes Jahr, reife Trauben in gutem Zustand konnten Mitte September geerntet werden. Alle Regionen bringen in 2005 hervorragende Jahrgangschampagner hervor. Vorallem 100%-ige Chardonnays sind grossartig, sehr rein und von unglaublicher Feinheit geprägt. Pinot Noir und Pinot Meuniers können etwas weniger überzeugend sein.