Écueil ist ein altes Dorf. Es wurden Siedlungsspuren gefunden, die bis in die kampanische Zeit, 5 bis 8000 v. Chr., zurückreichen. Im 17. Jahrhundert zählte das Dorf 86 Haushalte, hauptsächlich Weinbauern und Pflüger, sowie zahlreiche Handwerker. Ursprünglich war das Dorf um die Kirche herum gebaut, doch nach der Pest brannte