Der Jahrgang 2016 war für die Winzer in der Champagne nicht einfach. Auf Frost folgten Hagel und Regen, und bei all diesen klimatischen Unwägbarkeiten ließen die Pilzkrankheiten nicht lange auf sich warten, insbesondere der falsche Mehltau und die Grauschimmelfäule. Im Allgemeinen zeichnen sich die Champagner des Jahrgangs 2016 eher durch