Der Lanson Extra Age gehört zur Serie der Champagner „Extra Age“, die zum 250-jährigen Bestehen des Hauses geschaffen wurde. Er zeichnet sich aus durch eine besondere Zusammenstellung aus Grand Cru- und Premier Cru-Lagen und die „Extra“ lange Lagerzeit von 5 Jahren in den Kellern des Hauses Lanson. Im Handel findet man den Lanson Extra Age zu einem Preis von etwa 49 Euro.
40% Chardonnay-Trauben und 60% Pinot Noir-Trauben sind die Bestandteile des Lanson Extra Age, ausgewählt aus den besten Grand Cru- und Premier Cru-Lagen von Avize, Chouilly, Oger, Vertus, Verzenay und Bouzy, aus drei Jahrgängen 2000, 2002 und 2004.
Wie alle Weine aus dem Haus Lanson durchläuft auch der Lanson Extra Age nicht die malolaktische Gärung, Reife und Frische sind so in einem harmonischen Gleichgewicht.
Auge: Diese Cuvee leuchtet strohgelb im Glas mit feinen, munteren Perlen.
Nase: Aromen von gelben und trockenen Früchten entwickeln sich reich und kraftvoll zusammen mit zarten Gewürznoten und einem Hauch von frischem Toast.
Mund: Zunächst vollmundig, zum Ende fein strukturiert mit sehr schöner Frische unterstreicht der Lanson Extra Age den besonderen Charakter aller Weine aus dem Haus Lanson.
Das volle Aroma der Cuvee Lanson Extra Age passt sehr gut zu reichhaltigen und kräftigen Gerichten, wie Jakobmuscheln mit Trüffeln, gebratenem Huhn oder einem Gratin vom Hummer
12,5% Alkohol
Keine malolaktische Gärung
Dosage (Zuckergehalt): 9 Gramm/Liter
